Las tres

"La abuela hacía una leche espesa,la mamá agregaba azúcar,casi siempre morena,gruesa, cualquiera de las dos,disolvían en agua,fécula de maíz,mientras la nieta iba por unas hojas de malagueta,de guayabito del Perú o blancos de naranjos y limones,si estos estaban en flor,mientras esto lavaba,las dos mujeres movían suavemente la olla de líquido ámbar,al fuego lentísimo,que se iba espesando ante sus ojos,cuando rompía el hervor,ya el aroma llegaba hasta el patio y se acercaban los hijos de las tías y hasta los de la vecina,había que esperar con paciencia que sirvieran en fuentes pequeñas de vidrio,que adornaran cada una con una hoja y que reposara,aunque todos estaban en la puerta de la cocina, esperaban a que la abuela dijera:ya la natilla está,para sentarse a degustar aquel manjar"